Eis hergestellt in Südtirol und Bayerische Alpen
Die Eissorten stammen ausschließlich von kleinen, spezialisierten Manufakturen aus Südtirol und dem Bayerischen Alpenraum. Diese Betriebe arbeiten nach traditionellen Rezepturen, verwenden hochwertige Rohstoffe und legen großen Wert auf natürliche Zutaten. Das Sortiment überzeugt daher sowohl geschmacklich als auch handwerklich.
Die Manufakturen setzen auf:
- regionale Milch- und Frischprodukte aus dem Alpenraum
- saisonale Früchte und naturbelassene Zutaten
- eine schonende Verarbeitung
So bringt Gelaterie di Monte authentisches Gelato aus den Alpen direkt nach Götzens.
Ein Treffpunkt für alle Generationen
Die Gelateria soll zu einem lebendigen Treffpunkt werden, an dem sich Familien, Jugendliche, Spaziergänger:innen und Genießer:innen begegnen. Neben beliebten Klassikern werden wechselnde saisonale Sorten und Spezialitäten, die die Vielfalt des Alpenraums widerspiegeln, angeboten.
Das Team der Gelateria di Monte freut sich einen neuen kulinarischen Akzent zu setzen. So entsteht in Götzens ein Ort zum Wohlfühlen, Zusammenkommen und Genießen echten Alpenhandwerks.
Die Eröffnung ist für Ende März geplant.
